in ,

Филе куриной грудки с апельсиновым соусом и соусом чили

5 от 7 голосов
Общее время 30 минут
"Курс" Ужин
варка Европейская кухня
Порций 4 люди
калорий 548 килокалория

Ингредиенты:
 

  • 4 Филе куриной грудки
  • 2 ст.л. Масло
  • 1 ч.л. Карри
  • 0,5 ч.л. Молотый имбирь
  • Молотого тмина
  • 2 ст.л. Апельсиновый джем
  • Красный перец чили в хлопьях или порошке

инструкции
 

  • Промойте филе куриной грудки холодной водой и обсушите.
  • Нагрейте масло на сковороде и обжарьте филе куриной грудки снизу около 5 минут, затем переверните их круглой стороной и приправьте нижнюю сторону карри, имбирем и тмином. Обжаривайте филе грудки от 15 до 20 минут, в зависимости от их размера.
  • Тем временем нагрейте апельсиновый джем в небольшой кастрюле, пока он не станет жидким, и обильно смажьте им верх филе куриной грудки. Затем посыпьте хлопьями чили или порошком и разложите на тарелке.
  • Я приготовила из него салат. Но ленточная лапша также хороша с соусом песто из базилика.

Питание

Обслуживание: 100gКалории: 548килокалорияУглеводы: 37gБелок: 1.2gЖир: 44.4g
Аватар фото

Написано Джон Майерс

Профессиональный шеф-повар с 25-летним опытом работы в отрасли на самом высоком уровне. Владелец ресторана. Директор по напиткам с опытом создания коктейльных программ мирового уровня, признанных на национальном уровне. Кулинарный писатель с характерным голосом и точкой зрения шеф-повара.

Оставьте комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные поля помечены * *

Оцените рецепт




Спагетти с томатным соусом в духовке

Торт Филадельфия №3