John Myers
Содержание:
show
Ингредиенты:
- 800 g Куриная грудка
- Соевый соус
- Арахисовое масло
- 1 ч.л. Семена кориандра
- 1 ч.л. Тмин
- 2 ст.л. Карри
- 0,5 зажимать Гвоздика порошок
- 0,5 ч.л. Мускатный орех
- 1 ч.л. Клубень имбиря
- Кокосовое молоко
- 1 ч.л. меда
инструкции
- Куриную грудку нарежьте на более мелкие полоски. Затем замаринуйте соевым соусом, добавьте немного арахисового масла, семян кориандра и тмина на сковороде, не обжаривая, пока не начнет слегка пахнуть.
- Затем растолочь в ступке, смешать две столовые ложки карри, совсем немного гвоздичного порошка, по 0.5 чайной ложки мускатного ореха и тертого имбиря с чайной ложкой меда и замариновать нарезанную куриную грудку на ночь.
- Теперь добавьте на сковороду только верхнюю часть загустевшего кокосового молока, обжарьте с карри, добавьте мясо, в конце добавьте остальное молоко, держите в тепле, подавайте с рисом и азиатскими овощами.
- Наконец, подавайте с салатом лолло (или зеленым салатом) с тертой морковью, редисом, помидорами и половиной яйца.
Питание
Обслуживание: 100gКалории: 294килокалорияУглеводы: 41.2gБелок: 8.4gЖир: 10.4g
