John Myers
Содержание:
show
Ингредиенты:
- 250 ml Сливки 30% жирности
- 100 ml Вода
- 1 таблетка Куриный бульон
- 100 g Кабачки свежие
- 100 g Коктейльные помидоры
- 100 g Свежие грибы
- 500 g Куриное филе
- 50 g Слегка копченый бекон
- 30 g Масло
- 1 пакет Полужирный плавленый сыр
- 50 g Тертый сыр
- Соль, паприка, перец и перец чили из мельницы
- Свежий тертый мускатный орех
- 2 яйца
- 2 ст.л. Подсолнечное масло
- 2 Красный лук
- 0,5 Луковица азиатского чеснока
- 1 ч.л. Травяная смесь итальянская
- Листы для лазаньи
инструкции
- Все овощи вымойте и нарежьте мелкими кубиками, кроме лука и чеснока. Очистите лук и чеснок – нарежьте лук кубиками и выдавите чеснок. Разогрейте сковороду и обжарьте в ней бекон и лук, добавьте кабачки, затем кукурузу и грибы, еще немного обжарьте. Затем переложить в кастрюлю и залить водой, добавить 1 таблетку овощного бульона и варить, чтобы жидкость немного выпарилась.
- В той же сковороде, где жарились бекон и овощи, разогрейте 2 столовые ложки подсолнечного масла и обжарьте в нем нарезанное куриное филе. Если добавить паприку, мясо подрумянится быстрее. Когда курица достигнет желаемой консистенции, ее добавляют к овощам и перемешивают. Залейте сливками и плавленым сыром и дайте немного покипеть. Добавьте кубики помидоров и продолжайте готовить в форме для запекания.
- Смажьте форму для запекания маслом и выложите на нее первый слой листьев лазаньи. Сверху выложите немного мясно-овощной смеси и снова накройте L-образными листьями. Повторяйте это слоями, пока не закончится мясо-овощная смесь, снова накройте слоем листьев лазаньи. Налейте еще немного жидкости и посыпьте красивым слоем тертого сыра. Теперь выпекайте его в разогретой до 200 градусов духовке и запекайте 25 минут до хрустящей корочки.
- Ну, вы меня знаете, но я все время говорю: это все дело вкуса! Готовьте с удовольствием.
Питание
Обслуживание: 100gКалории: 193килокалорияУглеводы: 1.9gБелок: 9gЖир: 16.8g
