Куриное филе, завернутое в бекон, со сливочно-грибным соусом

Лук нарезаем небольшими кусочками. Очистите лук-порей и грибы, нарежьте кольцами или листьями. Приправьте курицу изнутри солью и перцем. Оберните ломтиками бекона. На сковороде разогрейте жир и обжарьте лук до прозрачности. Добавьте грибы и дайте им подрумяниться. Незадолго до окончания варки добавьте лук-порей. Дайте ему еще немного постоять и залейте кремом. Добавьте сливочный сыр и дайте ему медленно расплавиться. На другой сковороде разогрейте жир и обжарьте куриное филе со всех сторон. Попробуйте соус на соль и перец. Тем временем я приготовил рис. Разложите все вместе на тарелке.