Emma Miller
Не все продукты питания, имеющиеся в магазине, безопасны для здоровья. Диетолог Анна Дробышева рассказала, какие продукты нельзя покупать в супермаркете.
В первую очередь эксперт обратил внимание на пастеризованное молоко и рафинированные масла.
Пастеризованное молоко
«Пастеризация модифицирует молочный белок, наш организм его не распознает и атакует как врага. Именно из-за пастеризации у 75% населения непереносимость лактозы», — сказал эксперт.
Масла рафинированные и дезодорированные.
«Такие масла — сильнейший канцероген. Их молекулярная структура напоминает пластик. Употребление таких продуктов приводит к атеросклерозу», — пояснила Дробышева.
Сладкие йогурты
По мнению диетолога, их чрезмерное употребление может привести к ожирению и диабету, как и каши быстрого приготовления, в которых не хватает клетчатки.
«Согласно рекомендациям ВОЗ, безопасная суточная норма сахара составляет 25 граммов. Сладкий йогурт содержит 19 граммов сахара. Употребление таких продуктов приводит к диабету и ожирению», — предупредил диетолог.
Куриное мясо
«Чтобы сделать куриное мясо недорогим, производители пичкают кур гормонами и антибиотиками. Куриное мясо также является комфортной средой для роста болезнетворных микроорганизмов, способных выжить даже в замороженном виде», — сказал эксперт.
Фасованные соки
«О каких-либо натуральных фруктах в таких соках не может быть и речи. Это смесь красителей, сахара и консервантов», — резюмировала Дробышева.
