in

Куриная оладушка с медовой корочкой

5 от 3 голосов
Общее время 1 час 10 минут
"Курс" Ужин
варка Европейская кухня
Порций 4 люди
калорий 210 килокалория

Ингредиенты:
 

  • 6 штук Куриная голень с верхней голенью
  • 1 штук Апельсин – сок из него
  • 3 ст.л. Соевый соус
  • 3 ст.л. меда
  • 2 ст.л. Хорошее оливковое масло
  • 1 зажимать Свежий черный перец
  • 1 филиал Свежий тимьян

инструкции
 

  • Оборвите листья тимьяна с нескольких веточек. Разогрейте духовку до 200° конвекция.
  • Смешайте все ингредиенты в небольшой миске: мед, соевый соус, апельсиновый сок, тимьян, оливковое масло и свеженатёртый перец.
  • Смажьте заднюю часть куриных ножек. Затем переверните, аккуратно разложите и смажьте поверхность (со стороны кожицы).
  • Сделанный! Теперь запекайте кусочки курицы при температуре 200°С 50 минут. Маринад слегка потемнит цыплят, а мед поможет корочке слегка карамелизироваться. Подавайте с небольшим количеством салата и сбрызните лишним соком.

Питание

Обслуживание: 100gКалории: 210килокалорияУглеводы: 40.6gБелок: 5.3gЖир: 2.6g
Аватар фото

Написано Джон Майерс

Профессиональный шеф-повар с 25-летним опытом работы в отрасли на самом высоком уровне. Владелец ресторана. Директор по напиткам с опытом создания коктейльных программ мирового уровня, признанных на национальном уровне. Кулинарный писатель с характерным голосом и точкой зрения шеф-повара.

Оставьте комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные поля помечены * *

Оцените рецепт




Тортилья с кабачками и грибами

Чиабатта без замеса