Содержание:
show
Ингредиенты:
- 450 g Первое блюдо из говядины
- 2 Лук
- 1 ст.л. Масло чили
- 1 ч.л. Порошок чили
- 1 ч.л. Соль
- 1 может Фасоль ок. 200 г
- 1 может Помидоры нарезанные около 300 г.
- 1 dL Мясной бульон
- 3 Перцы чили
- 1 ч.л. Корица или пол палочки корицы
- 2 Зубчики чеснока
- 20 g Темный шоколад
- Соль
- перец
инструкции
- Нарезаем мясо ок. кубики 1 см. Нарезаем лук. Обжарьте мясо с луком на большой сковороде в масле и приправьте.
- Промойте фасоль и хорошо обсушите ее. Добавьте к мясу с помидорами и бульону. Доведите до кипения, а затем уменьшите огонь.
- Сердцевину пеперончини мелко нарезать и добавить корицу. Выдавить чеснок. Накройте крышкой и тушите на медленном огне около 2 часов.
- Шоколад измельчить, добавить и растопить, помешивая.
- Хорошо сочетается: поджаренный хлеб / у нас был набухший накануне картофель в духовке, хорошо приправленный сырной запеканкой.
Питание
Обслуживание: 100gКалории: 254килокалорияУглеводы: 3.3gБелок: 1.2gЖир: 26.7g