in

Шоколадно-миндальные чипсы

5 от 8 голосов
Общее время 2 часов 20 минут
"Курс" Ужин
варка Европейская кухня
Порций 4 люди
калорий 571 килокалория

Ингредиенты:
 

  • 100 g Молочный шоколад
  • 100 g Черный шоколад для мужчин.
  • 200 g Миндаль

инструкции
 

  • Раскрошить цельный молочный шоколад и растопить на горячей водяной бане.
  • Поджарьте 100 г миндальных пластинок без жира на сковороде до светло-коричневого цвета.
  • Дайте миндальной нарезке немного остыть, а затем добавьте ее в растопленный молочный шоколад.
  • Две чайные ложки положить стопкой на фольгу и хранить в прохладном месте.
  • Проделайте те же действия с черным шоколадом для мужчин, а также выложите всю массу двумя чайными ложками небольшими кучками на фольгу.
  • После охлаждения в течение ок. 120 минут, это дает ок. 30 вкусных шоколадно-миндальных чипсов в цельном молочном и темном шоколаде

Питание

Обслуживание: 100gКалории: 571килокалорияУглеводы: 21.1gБелок: 18.5gЖир: 46.4g
Аватар фото

Написано Джон Майерс

Профессиональный шеф-повар с 25-летним опытом работы в отрасли на самом высоком уровне. Владелец ресторана. Директор по напиткам с опытом создания коктейльных программ мирового уровня, признанных на национальном уровне. Кулинарный писатель с характерным голосом и точкой зрения шеф-повара.

Оставьте комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные поля помечены * *

Оцените рецепт




Ореховый поцелуй

Бисквитный торт с ликером Амарула