Содержание:
show
Ингредиенты:
Для теста:
- 200 g Масло
- 180 g Сахар
- 1 пакет Ванильный сахар
- 200 g Темный шоколад
- 130 g Молотый фундук
- 170 g Мучной
- 6 яйца
- 1 зажимать Соль
- 1 бутылка Ароматизатор рома
- 100 g Цитронат (Суккад)
- 1 зажимать Молотой гвоздики
- 0,5 ч.л. Корица
- 0,5 ч.л. Молотый кардамон
- 2 ч.л. Какао порошок
- Изюм по желанию
Для актерского состава:
- 2 чашки Шоколадная глазурь; здесь цельное молоко
- Украшение по желанию, например, миндаль, фисташки и т. д.
- Вот шоколадный декор
Помимо этого:
- Жир и панировочные сухари для сковороды
инструкции
- Тщательно смажьте форму для венка диаметром 26 мм и посыпьте панировочными сухарями. Разогрейте духовку до 170 градусов. Аккуратно отделите яйца. Яичные белки взбейте со щепоткой соли и половиной сахара в крепкую пену. Мелко нарезать шоколад.
- Сливочное масло перемешать с оставшимся сахаром и ванильным сахаром до кремовой консистенции. Вмешайте яичные желтки по одному. Быстро добавьте один за другим все остальные ингредиенты для теста, а затем в самом конце добавьте яичные белки.
- Заполните подготовленную форму и разровняйте. Выпекать в горячей духовке около 90 минут. Сделайте тест палочками. Вынуть и дать остыть.
- Остывший торт покройте шоколадной глазурью и украсьте по желанию.
Питание
Обслуживание: 100gКалории: 437килокалорияУглеводы: 59.5gБелок: 7gЖир: 18.9g