in

Красочный салат с мясной колбасой

5 от 8 голосов
Общее время 15 минут
"Курс" Ужин
варка Европейская кухня
Порций 1 люди
калорий 360 килокалория

Ингредиенты:
 

салат

  • 6 листья Выберите салат
  • 1 Майская свекла (Наветтен)
  • 6 Редис
  • 1 морковь
  • 4 Коктейльные помидоры
  • 50 g Колбаса мясная
  • 1 Яйцо
  • 1 Chives

перевязочный

  • 1 ст.л. Уксус
  • 1 ч.л. Мустард
  • 1 ч.л. Сахар
  • 1 ст.л. Масло
  • Соль
  • перец

Помимо этого

  • 1 ч.л. Семена горчицы

инструкции
 

салат

  • Салат вымойте, обсушите и нарежьте, морковь, репу и редис очистите тонкими ломтиками и выложите все на тарелку.
  • Помидоры разрежьте на четвертинки, колбасу нарежьте тонкими ломтиками и выложите на салат, посыпьте небольшим количеством зеленого лука, приправьте солью и перцем.
  • Разрежьте сваренное вкрутую яйцо на шесть частей и выложите в центр салата.

перевязочный

  • Смешать уксус, горчицу, соль, перец и сахар. Добавьте масло и полейте салат.

окончательный

  • Поджарьте семена горчицы на сковороде – накройте крышкой, так как семена всплывут, и полейте ими салат, когда они немного остынут.
  • Я ела салат как низкоуглеводный ужин - если хочешь, можешь съесть с ним немного багета - приятного аппетита; 🙂

Питание

Обслуживание: 100gКалории: 360килокалорияУглеводы: 3.1gБелок: 7.7gЖир: 35.4g
Аватар фото

Написано Джон Майерс

Профессиональный шеф-повар с 25-летним опытом работы в отрасли на самом высоком уровне. Владелец ресторана. Директор по напиткам с опытом создания коктейльных программ мирового уровня, признанных на национальном уровне. Кулинарный писатель с характерным голосом и точкой зрения шеф-повара.

Оставьте комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные поля помечены * *

Оцените рецепт




Зеленая спаржа и красная клубника – пара мечты…

Восточная линза Dream