John Myers
Содержание:
show
Ингредиенты:
- 1 морковь
- 1 Корень петрушки
- 2 Стержни Сельдерей
- 2 Картофель
- 0,5 небольшой репа
- 1 меньше лук-порей
- 6 Помидоры
- 1 Лук
- 100 g Смешать с нарезанным беконом
- 2 небольшой Зубчики чеснока
- 2 ст.л. Томатная паста
- 1 литр Вода
- 2 лавровый лист
- 4 Ягоды можжевельника
- 4 Зерна душистого перца
- 1 кусок Булава
- 1 ч.л. Опыленная соль
- 1 ч.л. Чесночный перец
- Телли вишневый перец
- Свежий тертый мускатный орех
- 4 ст.л. Сливочный сыр
- Сушеный майоран
- Любисток сушеный
- Масло
инструкции
- Очистите морковь, корень петрушки, сельдерей, картофель, репу, лук и чеснок. Лук-порей нарезать кольцами, вымыть, вымыть помидоры. Вымойте и нарежьте кубиками первые 6 овощей. Натереть чеснок. Разрежьте помидоры пополам, удалите плодоножку и разрежьте на четвертинки. Нарежьте бекон кубиками.
- Нагрейте масло в большой кастрюле и обжарьте бекон с луком, затем обжарьте томатную пасту и чеснок! Добавьте овощи, кроме помидоров, хорошо перемешайте и немного обжарьте, затем добавьте помидоры и разбавьте водой. Добавьте ягоды можжевельника, лавровый лист, зерна душистого перца, мускатный орех, соль и чесночный перец! Все хорошо перемешайте.
- Накройте крышкой и готовьте 20 минут! Затем добавьте майоран и любисток! Затем удалите зерна специи и лавровый лист и, если необходимо, еще раз приправьте приправой солью, перцем гарип, перцем и мускатным орехом! Пюрируйте часть супа, но это не обязательно 🙂 Украсьте сливочным сыром!
- А еще он очень вкусен и без бекона, и с сосисками! 🙂
Питание
Обслуживание: 100gКалории: 41килокалорияУглеводы: 0.4gБелок: 2.7gЖир: 3.2g
