John Myers
Содержание:
show
Ингредиенты:
- 2 Треска
- 1 пакет Молодой шпинат свежий
- 1 может Несладкое кокосовое молоко
- 400 ml Птица
- Соль и перец
- Мускатный орех
- 1 ст.л. Карри
- 1 чашка Рис басмати
- 2 ст.л. Ледяное сливочное масло
- Топленое масло
- 1 Лук
- 2 гвоздика Свежий чеснок
- 1 ст.л. Масло
- Оливковое масло
инструкции
- Нарезаем лук и чеснок, затем обжариваем на сливочном масле и добавляем промытый шпинат, даем ему обрушиться и приправляем солью, перцем и мускатным орехом.
- Положите рис в кастрюлю, добавьте 1.5 стакана воды и немного соли. Кроме того, доведите до кипения около 4 столовых ложек кокосового молока и дайте ему настояться до готовности.
- Для соуса обжарьте карри в небольшом количестве оливкового масла, затем добавьте бульон и уварите вдвое. Теперь добавьте остальное кокосовое молоко, приправьте по вкусу и, если необходимо, приправьте. Наконец добавьте ледяное сливочное масло.
- Посолить рыбу; Перец и муку затем обжарить на топленом масле.
Питание
Обслуживание: 100gКалории: 178килокалорияУглеводы: 3gБелок: 4.7gЖир: 16.7g
