John Myers
Приготовление или запекание каштанов – вся информация и советы
Осенью каштаны всегда популярны в качестве вкусной закуски между приемами пищи. Чтобы они приготовились правильно, мы подскажем, что лучше использовать: кастрюлю или духовку:
- В духовке готовить проще. Надрежьте каштаны крест-накрест и положите их на противень.
- Затем дайте каштанам запечься на огне до готовности. У вас не будут мокрые руки, и вам не придется постоянно с ними оставаться.
- Если вы решите вместо этого использовать кастрюлю, вы должны всегда оставаться в непосредственной близости в это время. Если вода закипит, вы должны реагировать быстро. Вам также понадобится большой горшок.
- Примечание. Прежде чем готовить каштаны в кастрюле, вам также следует надрезать их крест-накрест.
- С точки зрения вкуса нет разницы, готовили ли вы каштаны в кастрюле или в духовке. Самое главное – вы попали в правильную точку приготовления. Если каштаны не будут полностью готовы, они будут невкусными. Каштаны готовы примерно через 20 минут в духовке или на плите, как только скорлупа лопнет.
- Хитрость: снять скорлупу будет проще, если подождать достаточно долго, пока она слегка приоткроется. Затем дайте каштанам немного остыть. Затем вы снимаете кожуру и можете обрабатывать каштаны дальше.
- В качестве альтернативы приготовлению в духовке или кастрюле вы также можете разогреть каштаны в микроволновой печи. Для этого налейте в подходящую миску немного воды и положите в нее каштаны. Нагревайте каштаны при мощности 900 Вт в течение примерно 2 минут. Однако вам следует оставаться рядом и наблюдать за процессом.
