in

Картофельный крем-суп с сосисками

5 от 3 голосов
"Курс" Ужин
варка Европейская кухня
Порций 3 люди

Ингредиенты:
 

  • 10 размер Картофель
  • 4 средний размер Морковь
  • 1200 ml Вода
  • 10 кусок Wienerle (Viennese sausages)
  • 15 ст.л. Sausage water from the glass
  • Соль
  • перец
  • 2 ст.л. Рулетики из свежего лука
  • 1,5 ч.л. Сухой овощной бульон

инструкции
 

  • Peel the potatoes + carrots, cut into small pieces and rinse. .
  • Put both with the water and a little salt in a saucepan and cook until cooked.
  • 3 Remove trowels and set aside.
  • Puree the rest in the pot with the water.
  • Add the set aside again.
  • Cut the sausages into small pieces and place them in the pan with the chives.
  • Пусть снова закипит.
  • Season to taste with salt and pepper. Finished
Аватар фото

Написано Джон Майерс

Профессиональный шеф-повар с 25-летним опытом работы в отрасли на самом высоком уровне. Владелец ресторана. Директор по напиткам с опытом создания коктейльных программ мирового уровня, признанных на национальном уровне. Кулинарный писатель с характерным голосом и точкой зрения шеф-повара.

Оставьте комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные поля помечены * *

Оцените рецепт




Чечевица и Шпецле № 2

Виноградный торт