in

Креативная паста из томатов и базилика

5 от 3 голосов
Общее время 17 часов 24 минут
"Курс" Ужин
варка Европейская кухня
Порций 4 люди
калорий 232 килокалория

Ингредиенты:
 

  • 140 g Манная крупа из твердых сортов пшеницы
  • 140 g Мучной
  • 3 яйца
  • 1 ст.л. песто из базилика
  • 1 ст.л. Томатная паста
  • 1 ч.л. Соль

инструкции
 

Замесить тесто:

  • Смешать муку и манку. Затем вмешайте яйцо и соль. Когда все хорошо перемешано, разделите тесто на 3 части. Смешайте первое тесто с песто из базилика, второе тесто смешайте с томатной пастой, а третье тесто оставьте без добавления.

Форма макарон:

  • Теперь вам решать, какой формы макароны вы хотите. Вы можете раскатать лапшу и разрезать ее на полоски, придать лапше форму бабочки или придать ей форму заметок, как показано на рисунке выше. Чтобы придать нотам форму, вам придется отрезать кусок любого теста и сформировать из него шарик. Затем этот шар раскатывают, и ему можно придать форму, например, ключа.
  • Наконец, все нужно сушить всего 1 день.

Питание

Обслуживание: 100gКалории: 232килокалорияУглеводы: 36.8gБелок: 5.3gЖир: 6.9g
Аватар фото

Написано Джон Майерс

Профессиональный шеф-повар с 25-летним опытом работы в отрасли на самом высоком уровне. Владелец ресторана. Директор по напиткам с опытом создания коктейльных программ мирового уровня, признанных на национальном уровне. Кулинарный писатель с характерным голосом и точкой зрения шеф-повара.

Оставьте комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные поля помечены * *

Оцените рецепт




Торт из запеченного яблока и марципана с ванильным соусом

Хлеб/булочки: Белый хлеб в коробке с луком и беконом