Содержание:
show
Ингредиенты:
Запеченная курица:
- 500 g Куриные бедра без костей
- 2 ст.л. Пищевой крахмал
- 2 ст.л. Мука из спельты сорт 630
- 1 ст.л. Опыленная соль
- 1 зажимать Булава
- 1 ч.л. Соевый соус китайский
- 1 выстрел Вода
- 100 g Панко (панировочные сухари)
- Рапсовое масло
Жареный рис:
- 500 g Приготовленный рис
- 3 Лук
- 2 Морковь
- 1 Лук
- 150 g Горох
- 3 яйца
- 2 ст.л. Рапсовое масло
- 2 ст.л. Соевый соус китайский
- 2 ст.л. Рисовый уксус
- 1 ст.л. Самбал Олек
- 2 cm Свежий имбирь
- 1 зажимать Опыленная соль
Дополнительные характеристики:
- Сладкий соус чили
инструкции
Запеченная курица:
- Нарезаем курицу. Смешайте кукурузный крахмал, муку, воду, соевый соус, мускатный орех и соль. Смешайте с ним крючок и дайте настояться около 20 минут!
Жареный рис:
- Тем временем очистите морковь и мелко нарежьте ее. Лук-порей нарезаем тонкими полосками и моем. Лук очистите и нарежьте дольками.
Запеченная курица: разогрейте духовку до 80 градусов.
- Между тем обваляйте куриные палочки в панко и обжарьте их в горячем рапсовом масле! Затем недолго держать в духовке в тепле до готовности жареного риса!
Жареный рис:
- Теперь нагрейте масло в большой сковороде и обжарьте в нем лук. Затем добавьте зеленый лук и морковные палочки. Жарить 2.3 минуты. Натереть имбирь. Затем отодвинуть все к краям и вбить яйца в середину, дать желткам вытечь, немного постоять и смешать с овощами. Затем он добавляет рис и горох.
- Обжарьте жареный рис 5 минут и заправьте соевым соусом, рисовым уксусом, самбалом и солью.
- Теперь подавайте запеченную курицу с жареным рисом и соусом чили! Хххххммм... 🙂
Питание
Обслуживание: 100gКалории: 185килокалорияУглеводы: 29.5gБелок: 3.9gЖир: 5.5g