in

Мультиварка: острый тыквенный суп

5 от 7 голосов
"Курс" Ужин
варка Европейская кухня
Порций 4 люди
калорий 65 килокалория

Ингредиенты:
 

  • 1 Pc. Тыква Хоккайдо
  • 5 Pc. Картофель мелкий
  • 3 Pc. Маленький лук
  • 2 Pc. Морковь
  • 1 Pc. лук-порей
  • 0,166667 Pc. Сельдерей свежий
  • 1 cm Имбирь (нарезанный)
  • 3 чашки Вода
  • 1 ст.л. Овощной бульон
  • 1 чашки Взбитые сливки
  • Соль
  • перец
  • Кайенский перец
  • Петрушка

инструкции
 

  • Очистите картофель, морковь и лук
  • Нарезаем кубиками тыкву, картофель, морковь, лук, сельдерей и порей.
  • Положите в мультиварку, добавьте имбирь. Добавьте воду, овощной бульон, соль, перец, кайенский перец.
  • Готовьте в мультиварке на слабом огне 7.5 часов.
  • Все пюрировать, добавить сливки, добавить петрушку, посолить и поперчить.
  • Приятного аппетита! Подаю с зеленым салатом и хлебом.

Питание

Обслуживание: 100gКалории: 65килокалорияУглеводы: 0.8gБелок: 0.5gЖир: 6.8g
Аватар фото

Написано Джон Майерс

Профессиональный шеф-повар с 25-летним опытом работы в отрасли на самом высоком уровне. Владелец ресторана. Директор по напиткам с опытом создания коктейльных программ мирового уровня, признанных на национальном уровне. Кулинарный писатель с характерным голосом и точкой зрения шеф-повара.

Оставьте комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные поля помечены * *

Оцените рецепт




Суп из апельсинов и моркови

Торт Нутелла Мамор