John Myers
Содержание:
show
Ингредиенты:
- 0,5 l Теплая вода
- 1 ч.л. Коричневый сахар
- 1 игра в кости Дрожжи
- 50 g Кварк
- 300 g Рассыпанная мука
- 350 g Полбяная цельнозерновая мука
- 50 g Семена подсолнечника
- 50 g Семена тыквы
- Соль
- 1 кусок Яйцо
- 20 g Топленое масло
- Семечки подсолнуха для посыпки
инструкции
- Растворите дрожжи с сахаром и творогом в теплой воде. Смешать муку из полбы, муку из полбы, семена подсолнечника, семена тыквы и соль. Добавьте дрожжевую смесь к муке. Тесто хорошо вымесить и дать подняться примерно на час. Еще раз вымесить и выложить в форму для хлеба. Смажьте сверху яйцом и растопленным сливочным маслом, посыпьте семенами. При 220° около 50 минут. печь. Вынуть из формы и дать остыть.
Питание
Обслуживание: 100gКалории: 211килокалорияУглеводы: 34gБелок: 7.4gЖир: 4.8g
