Содержание:
show
Ингредиенты:
- 250 g Цельнозерновая мука
- 75 g Пшеничная мука
- 1 куб Дрожжи
- 0,5 ч.л. Соль
- 200 ml Теплая вода
- 3 ст.л. Подсолнечное масло
- 3 ст.л. Мед жидкий
- 2 Банан свежий
- 75 g Финики
- 2 ст.л. Sesame
инструкции
- Смажьте форму для выпечки хлеба. Просейте муку в миску. Нажмите на углубление. Раскрошите дрожжи и добавьте немного теплой воды. Тщательно перемешайте ингредиенты. Дать подняться 5 минут. Добавьте остальную воду, масло, мед и банановое пюре и замесите плотное тесто.
- Дайте подняться в миске в теплом месте примерно 1 час, пока объем не увеличится вдвое. Нарежьте финики и замесите тесто с кунжутом. Выложите это в подготовленную форму. Накройте крышкой и дайте подняться в теплом месте 30 минут. Выпекайте буханку в разогретой духовке 30 минут при температуре 220 градусов. Готовому хлебу дать остыть на решетке. Приятного аппетита!
- Хлеб слегка сладкий. Он вкусен как с острой, так и со сладкой начинкой. Приятного аппетита!
Питание
Обслуживание: 100gКалории: 300килокалорияУглеводы: 38.9gБелок: 6gЖир: 13.3g