John Myers
Содержание:
show
Ингредиенты:
слой вишни
- 250 g Вишня свежая и без косточек
- 2 ст.л. Сахар
- 1 ст.л. Картофельная мука – без лунного амина, иначе будет мутная.
- Немного воды
творожный слой манго
- 250 g Кварк
- 3 ст.л. Пюре манго и апельсина *
шоколадный крем
- 100 ml Кремы
- 100 g Темный кувертюр
инструкции
слой вишни
- Вишню без косточек смешать с сахаром, пюрировать и довести до кипения. Эмульгируйте картофельную муку в небольшом количестве холодной воды и добавьте к вишне. Снова доведите до кипения, пока он немного не загустеет. Дать остыть полчаса, а затем разложить по десертным стаканчикам.
творожный слой манго
- Смешайте творог с пюре манго и апельсина и намажьте слой вишни.
шоколадный крем
- Растолочь шоколад и растопить его на водяной бане. (не более 38 градусов). Взбейте сливки до устойчивых пиков и смешайте с жидким кувертюром.
- Украсьте им десерт и добавьте в каждый десерт по вишенке с плодоножкой.
- 5 ..... и для Андреаса с полезным овсяным творогом и кремом из тофу! ; -0
- * Ссылка на поставку: пюре из манго и апельсина.
Питание
Обслуживание: 100gКалории: 216килокалорияУглеводы: 25.4gБелок: 9.4gЖир: 8.3g
