John Myers
Содержание:
show
Ингредиенты:
- 350 ml Кремы
- 75 g Козий сыр
- 5 ст.л. Сахар
- 8 Яичный желток
- Коричневый сахар
инструкции
- Доведите сливки до кипения и растворите в них сыр. Яичные желтки взбейте с сахаром, затем медленно добавьте к яйцам сливки и хорошо перемешайте.
- Разложите все в жаропрочные формы и запекайте на водяной бане при температуре 120°С около часа. Посыпьте коричневым сахаром и карамелизируйте на горелке.
Питание
Обслуживание: 100gКалории: 324килокалорияУглеводы: 24.9gБелок: 3.6gЖир: 23.5g
