John Myers
Содержание:
show
Ингредиенты:
- 250 g Черника замороженная – важно
- 100 ml Молоко комнатной температуры
- 100 ml Подсолнечное масло – примерные показания
- 3 ст.л. Сахар
- 1 стручок ванили выскоблили
- 1 ст.л. Лимонный сок
инструкции
- Поместите молоко комнатной температуры в высокую емкость и один раз взбейте пену с помощью волшебной палочки.
- Теперь медленно, по капле, добавляйте масло, которое также имеет комнатную температуру, и продолжайте перемешивать. Делайте это до тех пор, пока не получите крем, имеющий консистенцию майонеза.
- Добавьте сахар, ванильную мякоть и лимонный сок и охладите.
- Непосредственно перед подачей добавьте в крем замороженную чернику (подойдут и другие замороженные фрукты) и пюрируйте с помощью волшебной палочки. Оставьте несколько ягод для украшения.
- Замороженные фрукты также охлаждают молочный крем и создают сливочное мороженое.
- Совет 6: Конечно, вы также можете использовать йогурт, творог или пахту вместо молочных сливок.
Питание
Обслуживание: 100gКалории: 313килокалорияУглеводы: 75.8gБелок: 0.2gЖир: 0.1g
