Содержание:
show
Ингредиенты:
- 260 г истощенного веса Зеленая чечевица
- 1 ст.л. Томатная паста
- 1 ч.л. Дижонская горчица
- 2 ч.л. Каперсы
- 30 g Жареные кедровые орехи
- Соль перец
- 2 ст.л. Оливковое масло
- 1 ч.л. Лимонный сок
- 1 ч.л. Сушеный орегано
- 1 ч.л. Кленовый сироп
- 1 ч.л. Приправа для барбекю с дымком
инструкции
- Слейте воду с чечевицы и промойте ее в дуршлаге. Остальные ингредиенты положите в высокую емкость и пюрируйте. Здесь можно пюрировать до нужной степени. Мне нравится, чтобы он был немного более коренастым, а также очень мелко протертым.
Советы:
- Я бы посолила только в конце, так как каперсы уже соленые. Если у вас нет лимона, вы можете просто использовать чайную ложку каперсовой воды. Моя приправа для копченого барбекю состоит из порошка копченой паприки, соли, перца и немного остроты… так что, если у вас нет похожей специи, вы можете просто использовать немного порошка копченой паприки или сладкой или острой паприки.
- Спред также отлично подходит для роллов или гамбургеров. Для фуршета можно использовать спред z. Б. распылить через насадку на крекеры и украсить кольцами оливок.
Питание
Обслуживание: 100gКалории: 459килокалорияУглеводы: 14.5gБелок: 6gЖир: 42.4g