Откройте для себя лучшие кулинарные изыски Канады: лучшие канадские блюда
Канада известна своими захватывающими дух пейзажами, дружелюбными местными жителями и разнообразным сочетанием культур. Одна из вещей, которая действительно отражает богатое наследие страны, — это ее кухня. Канадские кулинарные шедевры включают в себя различные влияния со всего мира, что делает их уникальным и захватывающим сочетанием вкусов. От сладких угощений до пикантных блюд — вот список лучших канадских блюд, которые вам обязательно стоит попробовать.
Кленовый сироп: самый сладкий экспортный продукт Канады
В канадской кухне нет ничего слаще кленового сиропа. Канада производит 71% мировых поставок кленового сиропа, что делает ее крупнейшим экспортером этого восхитительного сиропа. Сироп получают из сока клена и используют в качестве приправы к блинам, вафлям и французским тостам. Его также используют в выпечке, в качестве глазури для мяса и в качестве подсластителя для напитков. Кленовый сироп — типичная канадская еда, которую обязательно стоит попробовать при посещении страны.
Путин: классическая канадская комфортная еда
Путин — классическое канадское блюдо, родом из Квебека. Это тарелка картофеля фри с сырным творогом и соусом. Это блюдо можно найти почти в каждом ресторане, кафе и закусочной по всей Канаде. Путин — это комфортная еда, которая идеально подходит для холодных зимних дней и часто подается на фестивалях и мероприятиях. Это обязательно нужно попробовать каждому, кто приезжает в Канаду.
Бублики в монреальском стиле: удовольствие, которое обязательно стоит попробовать
Бублики в монреальском стиле — это обязательное удовольствие для каждого, кто приезжает в Канаду. Эти бублики отличаются от бубликов в нью-йоркском стиле: они меньше, плотнее и слаще. Их варят в подслащенной медом воде, а затем запекают в дровяной печи. Бублики в монреальском стиле часто подают со сливочным сыром, лососем или маслом и являются популярным завтраком в Канаде.
Бары Нанаймо: сладкое удовольствие с западного побережья
Батончики Nanaimo — сладкое лакомство, родом из Нанаймо, Британская Колумбия. Батончики состоят из трех слоев: рассыпчатой шоколадно-кокосовой основы, сливочно-заварной начинки и слоя шоколада сверху. Это популярный десерт в Канаде, и его можно найти в большинстве пекарен и кафе по всей стране.
Туртьер: пикантное французско-канадское блюдо
Туртьер — пикантный мясной пирог, родом из Квебека. Его готовят из свиного, говяжьего фарша или мяса дичи и приправляют теплыми специями, такими как корица, гвоздика и мускатный орех. Туртьер часто подают во время праздников и являются основным блюдом на рождественских и новогодних ужинах.
Сливочные пироги: декадентская выпечка
Сливочные пироги — это декадентская выпечка, любимая канадцами. Торты состоят из маслянистой корочки из теста, наполненной смесью масла, сахара и яиц. Их можно сделать простыми или с изюмом, орехами или шоколадной крошкой. Пироги с маслом — популярный десерт в Канаде, его часто подают на семейных встречах и мероприятиях.
Атлантический омар: канадское фирменное блюдо из морепродуктов
Атлантический омар — канадское блюдо из морепродуктов, известное своим сладким и сочным мясом. Лобстера ловят у восточного побережья Канады, и его подают разными способами, в том числе вареным, на гриле и в виде сэндвичей. Это популярное блюдо в Канаде, его часто подают в ресторанах морепродуктов и на фестивалях.
Пимовый бекон: основной продукт завтрака в Онтарио
Бекон с горошком — основной продукт завтрака в Онтарио, который готовят путем обваливания свиной корейки в кукурузной муке. Его часто подают нарезанным и жареным, и это популярное мясо на завтрак в Канаде. Бекон с горошком обязательно стоит попробовать всем, кто посещает Онтарио, и его подают в большинстве ресторанов для завтрака и закусочных.
Бэннок: традиционный хлеб коренных народов
Баннок — традиционный хлеб коренных народов, который готовят из муки, разрыхлителя и воды. Его часто готовят на открытом огне или запекают в духовке, и его можно подавать сладким или соленым. Бэннок является основным продуктом питания в кухне коренных народов, и его часто подают на пау-вау и других мероприятиях. Это обязательное место для всех, кто интересуется культурой и кухней коренных народов.
В заключение отметим, что Канада — страна с захватывающей кулинарной сценой, отражающей разнообразное сочетание культур. От сладких угощений до пикантных блюд — в этом списке лучших канадских блюд каждый найдет что-то для себя. Итак, добавьте эти вкусные блюда в свой список того, что обязательно стоит попробовать при посещении Канады.