От мороженого болит голова?

Головные боли, вызванные употреблением мороженого и других холодных продуктов, на самом деле не миф. Острая холодная головная боль возникает всего через несколько секунд после употребления мороженого и достигает пика примерно через 30 секунд. Боль утихает так же быстро.

Как выяснили ученые, каждый третий человек страдает от головных болей после употребления мороженого или другой очень холодной пищи. Боль особенно легко возникает, когда лед касается неба или проглатывается. Чем холоднее еда, тем сильнее может быть головная боль.

Точная причина холодных головных болей до сих пор точно не установлена. Согласно одной из теорий, давление в головном мозге увеличивается, когда во время приступа головной боли через переднюю мозговую артерию течет чрезмерный поток крови. Организм может попытаться предотвратить слишком сильное охлаждение мозга, поставляя ему теплую кровь. Повышенное давление может спровоцировать головную боль. Другие подозревают, что холод раздражает определенный нерв, который посылает болевые сигналы в мозг. Приступы головной боли можно предотвратить, если есть мороженое медленно и согревать его во рту перед проглатыванием.