Содержание:
show
Ингредиенты:
- 250 g. Цельнозерновая мука
- 75 g. Мука пшеничная тип 405
- 1 ст.л. Порошок для выпечки
- 250 ml Арахисовое масло
- 175 ml Молоко
инструкции
- Смешайте оба вида муки и разрыхлитель в большой миске.
- В небольшой миске перемешайте арахисовое масло с молоком до получения однородной массы.
- Сделайте углубление в мучной смеси и постепенно добавляйте арахисовую пахту, пока все хорошо не перемешается.
- Руками сформируйте из теста 2 гладких шарика. Тепло рук облегчает работу с тестом.
- Вымешивайте каждый шарик около 2 минут на посыпанной мукой рабочей поверхности, а затем раскатайте тесто до толщины 6–12 мм.
- Вырезаем печенье формочкой и выкладываем на противень, застеленный бумагой для выпечки.
- Выпекайте печенье при температуре около 200°С около 15 минут.
Питание
Обслуживание: 100gКалории: 350килокалорияУглеводы: 15.6gБелок: 15gЖир: 25.5g