John Myers
Содержание:
show
Ингредиенты:
- 60 g Кофе помолот очень мелко
- 40 g Сахар
- 4 чашка эспрессо Вода
- 1 ч.л. Розовая вода
инструкции
- Настоящий турецкий кофе готовится в медном чайнике. Поскольку ее вряд ли будет в наличии, довольствуемся кастрюлей. Сначала смешиваем кофейный порошок с сахаром. Затем наливаем 1/3 воды и даем всему закипеть.
- Теперь добавляем вторую треть воды и даем еще раз закипеть, затем следует последняя треть и еще одно закипание. Полученной пеной кофе разливают по маленьким чашечкам для мокко и облагораживают несколькими каплями розовой воды.
- Подавайте горячим. Если розовой воды нет, промойте кофе холодной водой, чтобы кофейная гуща осела.
Питание
Обслуживание: 100gКалории: 165килокалорияУглеводы: 40.2gБелок: 0.1gЖир: 0.1g
