Слишком быстрое питание: последствия и что с этим делать

Слишком быстрое питание: вот что происходит с организмом

Исследователи из Японии обнаружили в ходе исследования, что слишком быстрое питание приводит к ожирению. В целом риск метаболического синдрома увеличивается. Сюда входят такие заболевания, как ожирение, диабет и высокое кровяное давление.

• У человека чувство сытости обычно возникает через 15-20 минут после начала приема пищи. Если вы съедите еду слишком быстро, вы почувствуете это в неподходящее время. Вы съели намного больше, чем если бы ели медленно.
• Когда вы едите еду быстро, вы проглатываете ее слишком большими кусками. Это может вызвать у вас вздутие живота или даже спазмы желудка.
• Вы также создаете нагрузку на желудок, потому что пища неоднородна и ферменты слюны не могут ее переварить. Есть проблемы с пищеварением.
• Кроме того, вы также заглатываете больше воздуха. Это может привести к неприятному метеоризму. Если вы смотрите сериал или иным образом отвлекаетесь во время еды, ваш мозг может не воспринимать еду как потребление. В результате вы насыщаетесь за более короткое время.
• Если вы едите слишком быстро в течение длительного времени и уделяете слишком мало внимания приему пищи, это приводит к повышенному риску сердечного приступа и инсульта.
• Кроме того, повышается риск развития диабета, ожирения или хронического высокого кровяного давления. Поэтому убедитесь, что вы делаете свой образ жизни и диету максимально здоровыми.

Едим второпях: как с этим бороться

Если вы обнаруживаете, что проглатываете каждый прием пищи и почти не оставляете времени на полноценный прием пищи, вам нужно что-то с этим делать.

• Планируйте свое питание и фиксированный временной интервал. Например, потратьте 20 минут на то, чтобы съесть еду в медленном темпе. Тщательно пережевывайте. Раздавите каждый кусочек не менее 30 раз. Будь настороже. В противном случае вы вернетесь к своей старой модели поведения.
• Устраните все отвлекающие факторы во время еды. Уберите телефон и выключите телевизор. Лучше всего присоединиться к одному человеку. Например, это может быть кто-то из вашей семьи.
• Открыто поговорите с этим человеком о своей проблеме. Однако не разговаривайте во время еды. Причина в том, что в противном случае вы заглатываете слишком много воздуха и недостаточно тщательно пережевываете.
• Используйте маленькие тарелки и столовые приборы. Это заставляет вас чувствовать себя более сытым после еды. Относительно небольшая порция выглядит гигантской по сравнению с маленькой тарелкой. Это поможет вам достичь чувства сытости, съедая при этом меньше.
• Принимайте пищу сидя. Это дает вашему телу ощущение большего покоя и расслабления. Лучше всего есть там, где вам комфортно и где вы не ограничены во времени. Избегайте еды на ходу. Если возможно, не ешьте еду на работе, если у вас нет на это достаточно времени.
• Вы также будете питаться здоровее, если будете готовить сами. Это означает, что вы уделяете больше внимания своему рациону. Воздержитесь от заказа еды. Если вы готовите блюда самостоятельно, они не обязательно должны быть сложными. Потому что приготовление тоже быстрое.