John Myers
Содержание:
show
Ингредиенты:
- 350 g Масло
- 125 g Сахар
- 450 g Мучной
- 1 зажимать Соль
- 0,5 ч.л. Тертая цедра 1 необработанного апельсина
- 50 g Темный кувертюрный шоколад
инструкции
- Сливочное масло и сахар взбейте венчиком ручного миксера до пенистой массы. Смешайте муку и соль. С помощью насадки для теста ручного миксера замешайте цедру апельсина и муку в масло. Затем охлаждайте около 30 минут.
- Раскатайте тесто толщиной 5-8 мм и нарежьте полосками (примерно 7см х 2см). Выложите печенье на 2-2 противня, застеленные бумагой для выпечки, на расстоянии 3 см друг от друга и проделайте в печенье отверстия деревянной палочкой. Выпекайте противни один за другим в предварительно разогретой духовке (электрическая плита: 175 ° C / конвекция: 150 ° C / газ: уровень 2) в течение ок. 15 минут
- Достаньте печенье и дайте ему остыть. Растопите кувертюр на теплой водяной бане и украсьте печенье.
Питание
Обслуживание: 100gКалории: 357килокалорияУглеводы: 76.7gБелок: 8gЖир: 1.4g
