Содержание:
show
Кухня без сахара: ингредиенты для вафель
Если вы любите готовить без сахара, без вкусных вафель вам не обойтись.
- На шесть вафель понадобится 100 г муки.
- Также вам понадобятся два яйца.
- Также отвесьте 50 г размягченного сливочного масла.
- Добавьте в тесто для вафель 200 мл пахты. Если вам не нравится пахта, в качестве альтернативы можно использовать обычное молоко.
- И последнее, но не менее важное: вам понадобится 2 столовые ложки овсянки.
- По желанию вы можете использовать в кляре фрукты по вашему выбору, если не хотите совсем обходиться без сладости. Ягоды — это хорошо, но банан или тертое яблоко в вафельном тесте тоже очень вкусны.
Как приготовить вафли без сахара
После того, как вы отмерили все ингредиенты, приготовить тесто будет проще простого.
- Взбейте яйца с размягченным маслом, затем добавьте пахту.
- Затем добавьте муку и, наконец, овсяные хлопья.
- Если вы хотите добавить в тесто фрукты, измельчите их как можно мельче или измельчите в блендере.
- Когда тесто станет однородным, вафли можно выпекать в вафельнице и наслаждаться ими.