in

Семена фенхеля: популярное домашнее средство и лекарственное растение

Семена фенхеля способствуют пищеварению и являются проверенным домашним средством от спазмов желудка. Эфирное масло зародышей также является очень эффективным средством от кашля.

Плоды травы фенхеля, известные как семена фенхеля, относятся к числу лекарственных растений, которые использовались с древних времен. Они помогают при кашле, спазмах в животе, метеоризме и пищевой непереносимости.

Средство от кашля в домашних условиях

Чтобы высвободить эффективное эфирное масло зародышей, семена фенхеля необходимо растолочь в ступке. Из тертых семян, смешанных с медом, получается очень эффективное домашнее средство от кашля.

Чай из фенхеля от спазмов в животе и метеоризма

При спазмах в животе, метеоризме или ощущении распирания семена заваривают уже не кипящей водой, а затем настаивают в течение десяти минут. Следует использовать закрытую кастрюлю, чтобы ценные эфирные масла не потерялись.

Повышение производительности

При жевании семян фенхеля нитраты выделяются не только во рту, но и в желудочно-кишечном тракте. Нитрат расширяет сосуды и способствует работоспособности клеток – своего рода мини-допинг. Жевание семян фенхеля после еды также защищает от неприятного запаха изо рта.

Правильная доза имеет решающее значение

Чай с фенхелем нельзя пить литрами, поскольку он содержит небольшое количество канцерогенного вещества эстрагола. Правильная доза — максимум 2-3 чашки в день. Вам также следует жевать небольшое количество семян фенхеля только один раз в день, потому что до сих пор неясно, какие побочные эффекты может иметь слишком большое количество фенхеля.

Овощной фенхель содержит много витамина С.

Луковица фенхеля, также известная как овощной фенхель, очень вкусна, если ее правильно приготовить, и может многое предложить с точки зрения здоровья:

  • Овощной фенхель содержит примерно в два раза больше витамина С, чем такое же количество апельсина.
  • 100 граммов фенхеля покрывают полную суточную потребность в бета-каротине. Являясь антиоксидантом,
  • предшественник витамина А также перехватывает свободные радикалы и таким образом защищает клетки организма.
  • Фолиевая кислота важна для деления клеток
  • Железо необходимо для кроветворения
  • Кальций обеспечивает крепкие кости
  • Калий защищает от высокого кровяного давления и камней в почках.
Аватар фото

Написано Джон Майерс

Профессиональный шеф-повар с 25-летним опытом работы в отрасли на самом высоком уровне. Владелец ресторана. Директор по напиткам с опытом создания коктейльных программ мирового уровня, признанных на национальном уровне. Кулинарный писатель с характерным голосом и точкой зрения шеф-повара.

Оставьте комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные поля помечены * *

Эти травы не должны отсутствовать на кухне

Подготовьте шпинат и мангольд правильно