Фибромиалгия: голодание и антиоксидантные диеты

Основой облегчения симптомов фибромиалгии должно стать изменение диеты на преимущественно противовоспалительные, то есть антиоксидантные продукты.

Есть доказательства того, что так называемый «окислительный стресс» особенно высок у больных фибромиалгией, и его снижение уменьшает боль.

Диета «Петон»

Может оказаться полезным этап так называемой пеганской диеты – сочетание диеты каменного века («палео» – растения и мясо/рыба, но никаких молочных продуктов, никакой выпечки, все максимально свежее и необработанное) и веганской. питание (чисто растительное). Тогда три четверти тарелки составляют овощи и, для разнообразия, некоторые фрукты, такие как ягоды с низким содержанием сахара и киви. Оставшаяся четверть рациона состоит из рыбы, яиц, орехов, семян и хороших масел и небольшого количества мяса. Следует избегать готовых продуктов, продуктов с сахаром или пшеницей, а также молока и продуктов из коровьего молока.

Когда симптомы утихнут, йогурт и другие молочные продукты можно возобновить.

Голодание для очищения клеток

Регулярные разгрузочные дни или даже лечебное голодание стимулируют процесс самоочищения клеток и таким образом могут уменьшить боль. Фибромиалгия часто связана с избыточным весом – снижение веса обычно улучшает клиническую картину, здесь также помогает голодание.

Самые важные советы

• Любой, кто страдает фибромиалгией, должен в первую очередь употреблять противовоспалительные продукты. Овощи и фрукты, такие как ягоды и киви, а также зеленый чай содержат множество антиоксидантных веществ, которые удаляют свободные радикалы.
• Мясо же способствует воспалительным процессам, поскольку содержит много арахидоновой кислоты.
• Поэтому пострадавшим следует есть как можно меньше мяса. Молочные продукты также следует ограничить – не употреблять или, по крайней мере, не употреблять ежедневно.
• Рыба, яйца, бобовые или продукты из люпина содержат достаточно белка.
• Не рекомендуются сахар, пшеница и продукты из коровьего молока, поскольку они способствуют хроническому низкопороговому воспалению.
• Масла с высоким содержанием жирных кислот омега-3, такие как льняное масло (особенно с добавкой DHA) или масло грецкого ореха, содержат ценные жиры. Они также содержатся в орехах и семенах.
• Стимуляторы, такие как алкоголь, кофе и шоколад, могут вызывать мышечное беспокойство, поэтому их следует употреблять только в небольших количествах.
• Магний улучшает мышечную функцию и полезен при стрессе и истощении. Он содержится в цельнозерновых продуктах, бобовых, таких как горох и чечевица, фасоли, картофеле, орехах и семенах подсолнечника.