in

Прекрасная тыква – яблочный суп

5 от 6 голосов
"Курс" Ужин
варка Европейская кухня
Порций 6 люди
калорий 75 килокалория

Ингредиенты:
 

через 12 мин.

  • 2 литр Овощной бульон
  • 1 Pc. Очищенный зубчик чеснока
  • 100 g Лук-порей разрезать вдоль пополам и разрезать
  • 1 Pc. Перец чили
  • 1 чайной ложки Карри
  • 2 кусок Яблоки Эльстар

уточнить:

  • 200 g Сливки 10% жирности

жареный без жира!

  • 6 столовая ложка Семена тыквы

золото:

  • 6 столовая ложка Семечки жареные

инструкции
 

Пожалуйста, не солите:

  • Положите в бульон тыкву, чеснок+порей, доведите до кипения.

Положите перец чили в чайное яйцо!

  • Добавьте карри и перец чили.

через 15 минут:

  • Добавьте яблоки, варите до мягкости, затем перемешайте.
  • Пропитать кремом, разложить по тарелкам и украсить жареными тыквенными семечками.

У меня есть еще один совет:

  • Однажды я выпил 2 стакана. Просто разлейте суп по большим стаканам с завинчивающимися крышками, закройте и нагревайте в духовке при температуре 90°С в течение 25 минут.

Питание

Обслуживание: 100gКалории: 75килокалорияУглеводы: 3.5gБелок: 3.2gЖир: 5.3g
Аватар фото

Написано Джон Майерс

Профессиональный шеф-повар с 25-летним опытом работы в отрасли на самом высоком уровне. Владелец ресторана. Директор по напиткам с опытом создания коктейльных программ мирового уровня, признанных на национальном уровне. Кулинарный писатель с характерным голосом и точкой зрения шеф-повара.

Оставьте комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные поля помечены * *

Оцените рецепт




Тыквенно-ореховая каша с сырыми овощами и грибами

Смесь специй Аррабиата