John Myers
Содержание:
show
Ингредиенты:
- 400 g Помидоры очищенные консервированные
- 1 средний размер Свежий лук
- 2 небольшой Зубчики чеснока нарезанные
- 2 ст.л. Оливковое масло
- 1 ч.л. Мудрец
- 200 g Зерна кукурузы консервированные
- 125 ml Овощного бульона
- 2 ст.л. красное вино
- Соль и перец
- 250 g Приготовленный рис
- 150 g Мелко натертый горный сыр
инструкции
- Лук нарезаем тонкими кольцами. Нарезаем зубчики чеснока. Разогрейте оливковое масло и обжарьте в нем лук и чеснок. Добавьте помидоры и тушите около 3-4 минут. Хорошо приправьте солью и перцем.
- Добавьте кукурузу, овощной бульон и красное вино. Дайте всему покипеть на слабом огне около 4-5 минут и добавьте шалфей.
- Приготовьте рис согласно инструкции на упаковке. Разогрейте духовку до 225°С.
- Сначала выложите рис, затем овощную смесь в жаропрочную форму и посыпьте горным сыром. Выпекайте гратен на средней решетке в течение 6–8 минут и подавайте горячим.
Питание
Обслуживание: 100gКалории: 135килокалорияУглеводы: 8.8gБелок: 4.8gЖир: 8.7g
