Содержание:
show
Ингредиенты:
для роллов
- 2 Pc Цуккини
- 2 el Масло
- Приправленная соль
для начинки
- 200 g Соленый сыр
- 1 ст.л. Травяная смесь итальянская
- 2 ст.л. Сливочный сыр с травами
для маринада
- 1 чашка Оливковое масло первого отжима
- 2 Зубчики чеснока нарезанные
- 2 ч.л. Травяная смесь итальянская
- 1 кл. Перец чили мелко нарезать
- 2 ст.л. Бальзамический уксус
- Соль и перец
инструкции
Подготовить кабачки
- Разрезаем кабачки вдоль - немного приправляем - на сковороде разогреваем масло - обжариваем кабачки порциями - немного обезжириваем на кухонной бумаге - кладем ломтики рядом -
Приготовить начинку
- Раскрошите соленый сыр и смешайте со сливочным сыром и специями.
маринад
- Смешать все ингредиенты и приправить по вкусу
Закончить роллы
- Разложите на ломтики кабачков начинку - примерно до середины - затем сверните из сырного слоя - закрепите шпажками - теперь уложите рулеты в форму с высоким бортиком и полейте маринадом - примерно 24 часа. отпустить -
- 5-й маленький совет - очень хорошо для гостеприимства гостей - всегда готовьте побольше - когда приходят гости, булочки заканчиваются так быстро, что вы думаете, что еще не поставили их на стол -
Питание
Обслуживание: 100gКалории: 504килокалорияУглеводы: 5.5gБелок: 3.3gЖир: 52.8g