John Myers
Содержание:
show
Ингредиенты:
- 4 Филе карпа мелкое - замороженная продукция
- 1 морковь
- 1 Свежий сельдерей
- 1 лук-порей
- 1 Лук
- 0,5 ч.л. перец
- 0,5 ч.л. Соль
- 20 ml Кремы
- 2 ст.л. Желе из бузины *
- 1 ч.л. Масло
- 1 ч.л. Мучной
инструкции
- Лук-порей, лук, морковь и сельдерей очистите и нарежьте небольшими кубиками. Варить под водой до мягкости.
- Рыбу посолите и поперчите, положите к готовящимся овощам и накройте ими. Дайте настояться около 10 минут.
- Достаньте рыбу и положите ее в другую кастрюлю. Протираем овощи через сито и выливаем жидкость на рыбу. Снова поставьте на плиту (низкая температура), добавьте сливки и желе из бузины, перемешайте. Ненадолго доведите до кипения, приправьте солью и перцем и загустите мучным маслом.
- Здесь я подала рыбное филе с картофелем Пармезан.
- * Ссылка на поставку: Бузина — настоящий друг.
Питание
Обслуживание: 100gКалории: 183килокалорияУглеводы: 10.5gБелок: 2.1gЖир: 14.9g
