John Myers
Содержание:
show
Ингредиенты:
- 1 kg Спаржа зеленая, свежая
- 4 кусок Зубчики чеснока нарезанные
- Соль и перец
- 2 столовая ложка Оливковое масло первого отжима
- 40 кусок Свежие креветки – ок. 500 г
- 3 кусок Зубчики чеснока нарезанные
- 2 столовая ложка Оливковое масло первого отжима
- 10 кусок Помидоры виноградные, маленькие
- Соль и перец
- Нарезанная петрушка до однородной массы
инструкции
- Очистите спаржу от кожицы на нижней трети и разрежьте пополам.
- Нагрейте масло на сковороде и обжарьте в нем кусочки спаржи. Добавьте чеснок, приправьте солью и перцем.
- Выложите спаржу в подходящую форму и продолжайте готовить в разогретой до 180 градусов духовке.
- Обсушите креветки. Снова разогрейте масло на сковороде и обжарьте креветки с обеих сторон. Добавьте измельченный чеснок, приправьте солью и перцем. Выключите плиту.
- Разрежьте помидоры пополам, вырежьте нитки и смешайте с обжаренными креветками. Используйте остаточное тепло плиты и дайте помидорам немного потушиться.
- Посыпать мелко нарезанной петрушкой.
- Подавайте спаржу с томатными креветками на предварительно разогретой тарелке.
- После того, как во время приготовления меня не пустили на кухню, к сожалению, снова осталась только одна фотография.
Питание
Обслуживание: 100gКалории: 884килокалорияУглеводы: 0.2gЖир: 100g
