Заморозить продукты без бесполезного одноразового пластика на самом деле очень просто и не требует специальных инструментов. В этом практическом совете мы покажем вам, как можно сэкономить пластик при замерзании.
Как заморозить продукты без пластика
Если вы хотите обойтись без пластика не только в упаковке новых продуктов, но и в уже приготовленных продуктах, вы быстро заметите, что на рынке на сегодняшний день нет продуктов без пластика. Но есть некоторые инструменты, которые наверняка уже есть у вас дома:
- Стаканы разных размеров идеально подходят для заморозки самых разных блюд. Просто убедитесь, что еда полностью остыла, прежде чем положить ее в морозильную камеру. Кроме того, наполняйте стакан только до тех пор, пока он не заполнится примерно на три четверти. Он не может так лопнуть.
- Мешки из мешковины или хлопка подойдут для хлеба, тортов и другой выпечки. Вы можете использовать их бесконечно и просто стирать между ними.
- Вы можете заморозить свежие садовые травы или соусы в стальных формах для кубиков льда. Опять же, не забудьте сначала дать горячим блюдам остыть. Вы, конечно, также можете использовать пластиковую форму, которая обычно поставляется с новыми холодильниками, но она должна быть как можно более свободной от BPA.
- Обертки из пчелиного воска легко формуются и поэтому подходят для любых продуктов – от кусочков фруктов до сыра и булочек. Их легко смыть водой с мылом, и поэтому их можно использовать снова и снова.
- Бумажные пакеты, например из пекарни, тоже можно легко заморозить. Так что сохраните их и используйте, когда останется несколько воскресных булочек.
- Ящики для хранения из нержавеющей стали подходят не только для обедов. Но будьте осторожны: их не следует ставить в микроволновую печь, если вы хотите разморозить блюдо позже.
- Конечно, бананы, груши, яблоки и другие фрукты с натуральной кожицей можно заморозить и вовсе без упаковки.