John Myers
Содержание:
show
Ингредиенты:
- 400 g Филе судака абсолютно без костей, у меня получилось 4 штуки.
- 1 Лимон свежий, выжатый
- 7 Картофель
- 0,5 связка Нарезанной петрушки
- 400 g Свежие бобы
- 1 ч.л. Летний чабер
- Мучной
- Соль, мускатный орех
- Немного масла для жарки и немного для пюре.
- Немного питьевого молока
инструкции
- Картошку очистить, разрезать пополам, положить в холодную подсоленную воду и варить до готовности.
- Фасоль промыть, закупорить в немного подсоленной воде и немного варить в пикантном виде. Устойчив к укусам. Вылейте воду и согрейте, добавив немного масла.
- Полить филе толстым слоем лимонного сока, посолить. Дайте настояться 30 минут. Промокните насухо Зевой. Обвалять в муке. Дайте сковороде нагреться, затем добавьте немного сливочного масла. Обжарьте рыбу так, чтобы кожа стала хрустящей, а затем переверните. Это не займет 3 минуты.
- Слейте воду с картофеля. Потоптайте и добавьте петрушку. Посолите, мускат, дайте 🙂 и добавьте немного молока до получения желаемой мякоти.
- Соус здесь не нужен.
Питание
Обслуживание: 100gКалории: 11килокалорияУглеводы: 1.8gБелок: 0.7gЖир: 0.1g
