Содержание:
show
Ингредиенты:
- 12 Картофель в мундире
- 1 Свежий лук
- 1 ст.л. маргарин
- 2 ст.л. Красный базилик
- 1 зажимать Сахар
- 1 Соль и перец
инструкции
- 12. Сваренный в мундире картофель среднего размера, не слишком мягкий, очистите и нарежьте приятными кусочками или ломтиками.
- Очистите и нарежьте лук. На сковороде с покрытием растопите немного маргарина или сливочного масла и обжарьте лук с щепоткой сахара до прозрачности. Затем достаньте кусочки Библии из кастрюли и отложите в сторону.
- Нарезанный картофель в мундире обжарьте порциями с небольшим количеством маргарина или сливочного масла на сковороде на среднем огне, несколько раз переворачивая, до золотистого цвета. Затем приправьте картофель в мундире солью и цветным перцем из мельницы.
- Тем временем нарежьте красный базилик, затем добавьте к жареному картофелю и немного обжарьте. Вкусно сочетается со свежими салатами, жареным мясом или рыбой.
Питание
Обслуживание: 100gКалории: 198килокалорияУглеводы: 5.1gБелок: 0.1gЖир: 20g