John Myers
Содержание:
show
Ингредиенты:
- 460 g Кусочки паприки и лука с рисом изюм / вчерашние остатки *)
- 2 ст.л. Масло
- 1 ст.л. Масло
- 2 яйца
- 2 ст.л. Масло
- 2 здоровенный прин Крупная морская соль с мельницы
- 2 Щипки Мягкий порошок карри
- 2 Маленькие соленые огурцы
инструкции
Жареный рис изюм с паприкой и луком
- Накануне смешайте остальной рис изюм с перцем и кусочками лука и храните в холодильнике. В большой сковороде нагрейте растительное масло (2 столовые ложки) и сливочное масло (1 столовая ложка) и энергично обжарьте рис изюм с перцем и полосками лука.
Жаренное яйцо:
- Выложите яичницу в сковороду с маслом (2 ст. л.) и вот: смажьте ее формочками для яиц и приправьте щепоткой крупной морской соли из мельницы и щепоткой неострого порошка карри.
Служить:
- Подавайте жареный рис султан с перцем и луком, украсив огурцом.
Примечание:
- *) Мой рецепт: Паприка, ломтики лука с рисом изюмом.
