in ,

Имбирный чай с кокосовым молоком и медом

5 от 5 голосов
"Курс" Ужин
варка Европейская кухня
Порций 4 люди
калорий 58 килокалория

Ингредиенты:
 

  • 100 g пальмовый сахар
  • 4 ст.л. Вода
  • 50 g Ginger
  • 500 ml Вода
  • Мед по вкусу
  • 10 кусок Перец сушеный зеленый
  • 10 кусок Соль
  • 250 ml Несладкое кокосовое молоко

инструкции
 

  • Нагрейте 4 столовые ложки воды с пальмовым сахаром (пока не кипятите) и перемешивайте, пока сахар не растворится, затем ненадолго доведите до кипения и немного уварите на медленном огне. Снимите с плиты и дайте остыть.
  • Растолочь перец горошком с солью в ступке. Очистите имбирь и мелко натрите.
  • Во вторую кастрюлю добавьте оставшуюся воду вместе со специями и медом, нагрейте и варите на слабом огне добрых 5 минут. Добавьте кокосовое молоко и снова доведите до кипения. Выключите плиту и дайте настояться еще 2 минуты. Затем перелейте в бутылку через мелкое ситечко для чая.
  • В то же время, если хотите, налейте в стакан пальмовый сахарный сироп, залейте горячим имбирным чаем и немного перемешайте.
  • Можно хорошо подготовиться к акции.
  • Пальмовый сахар доступен в азиатских магазинах.

Питание

Обслуживание: 100gКалории: 58килокалорияУглеводы: 13.3gБелок: 0.4gЖир: 0.3g
Аватар фото

Написано Джон Майерс

Профессиональный шеф-повар с 25-летним опытом работы в отрасли на самом высоком уровне. Владелец ресторана. Директор по напиткам с опытом создания коктейльных программ мирового уровня, признанных на национальном уровне. Кулинарный писатель с характерным голосом и точкой зрения шеф-повара.

Оставьте комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные поля помечены * *

Оцените рецепт




Веганское: полба – тыква – гарнир

Мясная колбаса на палочке – модификация корн-дога