in

Глутамат как триггер ожирения

Различные ученые связывают проблемы с весом многих людей с чрезмерным употреблением глютамата. Глутамат стимулирует контроль роста мозга и в то же время создает искусственное чувство голода.

Лимонная кислота как консервант

Искусственная лимонная кислота используется в качестве консерванта во многих промышленных продуктах питания. Говорят, что лимонная кислота способна транспортировать алюминий в мозг, а также в значительной степени устранять развитие повреждения зубов.

Аспартам может вызвать рак

Ученые связывают воздействие подсластителя аспартама на повреждение нервных клеток. Говорят, что он участвует в развитии болезни Альцгеймера. Токсиколог из Кильского университета доказал, что аспартам может быть причастен к развитию рака. Ученые отнесли к токсичным продуктам распада аспартама вещества формальдегид и метанол, которые могут привести к серьезным проблемам со здоровьем.

Некоторые исследования даже показывают, что существует связь между повышенным потреблением аспартама и возникновением опухолей головного мозга. Соответствующие исследования можно найти в нашем тексте об аспартаме.

Серосодержащие продукты – яд для нашего кишечника

Существуют виды бактерий, питающихся серой. Серу используют в пищевой промышленности для производства вина, сухофруктов или картофельного пюре. Агрессивные серобактерии гнездятся в кишечнике при соответствующем питании. Поскольку они способны разъедать сталь, им легко повредить стенки кишечника и постепенно их проколоть. Некоторые исследователи видят в нем основную причину многочисленных кишечных заболеваний.

Аватар фото

Написано Джон Майерс

Профессиональный шеф-повар с 25-летним опытом работы в отрасли на самом высоком уровне. Владелец ресторана. Директор по напиткам с опытом создания коктейльных программ мирового уровня, признанных на национальном уровне. Кулинарный писатель с характерным голосом и точкой зрения шеф-повара.

Оставьте комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные поля помечены * *

Больной от пищевых добавок

Водоросли – зеленый суперпродукт