in ,

Виноградный чизкейк

5 от 2 голосов
Prep Время 20 минут
Время приготовления 1 час
Время отдыха 2 часов
Общее время 3 часов 20 минут
"Курс" Ужин
варка Европейская кухня
Порций 2 люди
калорий 273 килокалория

Ингредиенты:
 

  • 250 g Сахар
  • 1 пакет Ванильный сахар бурбон
  • 2 кусок Яйца свободного выгула
  • 80 g Масло
  • 250 g Творог полужирный
  • 200 g Двойной сливочный сыр
  • 80 g Семилина мягкой пшеницы
  • 2 чайной ложки Свежевыжатый лимонный сок
  • 150 g Бессемянный виноград

инструкции
 

  • Смешайте масло, сахар, ванильный сахар и яйца в кухонном комбайне или ручном миксере до получения кремовой массы. Затем добавьте все остальные ингредиенты, кроме винограда, и все хорошо перемешайте.
  • Дно разъемной формы диаметром 20 см застелить бумагой для выпечки. Смажьте внутренний край жиром по вашему выбору. Выливаем тесто и выкладываем сверху виноград.
  • В духовке на средней направляющей при температуре 160° вверх и вниз. Выпекать на нижнем огне ок. 50-60 минут. Надо проверить. Каждая печь печет по-своему. У меня это заняло 60 мин.
  • Затем вынимаем и даем хорошо остыть. После 1 часа остывания я поставила его на такое же время в холодильник без края разъемной формы. Приятного аппетита.

Питание

Обслуживание: 100gКалории: 273килокалорияУглеводы: 29.6gБелок: 5.5gЖир: 14.6g
Аватар фото

Написано Джон Майерс

Профессиональный шеф-повар с 25-летним опытом работы в отрасли на самом высоком уровне. Владелец ресторана. Директор по напиткам с опытом создания коктейльных программ мирового уровня, признанных на национальном уровне. Кулинарный писатель с характерным голосом и точкой зрения шеф-повара.

Оставьте комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные поля помечены * *

Оцените рецепт




Закуска из тыквенных семечек

Маффины с грушами и грецкими орехами с топпингом из сливочного сыра маскарпоне