Содержание:
show
Ингредиенты:
- 1 связка Гладкая свежая петрушка
- 1 связка Зеленый лук свежий
- 1 связка Щавель свежий
- 1 связка Бурачник свежий
- 1 связка Укроп свежий
- 1 пакет Свежий кресс
- 1 связка Пимпернель свежий
- 1 связка Кервель свежий
- 1 связка Лимонный бальзам свежий
- 1 связка Свежий шпинат по желанию
- 300 ml Майонез
- 1 чашка Сметана
- 2 ст.л. Свежевыжатый лимонный сок
- 3 ст.л. Рапсовое масло
- 2 зажимать Соль
- 1 зажимать перец
- 1 зажимать Сахар
- 10 Яйца вкрутую
- 500 g Восковой столовый картофель
инструкции
Приготовление:
- Вымойте картофель и сварите его в большой кастрюле вместе с кожурой, но без соли. Яйца сварите вкрутую во второй кастрюле.
- Тем временем тщательно промойте травы и промокните их полотенцем. Затем нарезаем всю зелень небольшими кусочками (не перемешивать!).
- Смешайте масло с лимонным соком, добавьте сметану и майонез. Теперь очистите яйца, нарежьте их небольшими кубиками и смешайте с остальными ингредиентами. Майонез из моей кулинарной книги, его, конечно, тоже можно купить 😉 Думаю, лучше всего "Мир...ле В...п"
СОВЕТ 😉
- В вашем надежном хозяйственном магазине большинство трав продаются в горшках. Затем они отрастают до следующего соуса. Пучок трав соответствует ок. 30 грамм
- К сожалению, не все травы на данный момент были в наличии, поэтому не все можно увидеть на фото 🙁
- Как и в Гессене, это просто: действительно непринужденно и обязательно к каждому блюду. Приятного аппетита говорит Грегчек
Питание
Обслуживание: 100gКалории: 491килокалорияУглеводы: 3.8gБелок: 1.9gЖир: 52.8g