in ,

Соус для гриля из помидоров и перца

5 от 5 голосов
Общее время 30 минут
"Курс" Ужин
варка Европейская кухня
Порций 6 люди
калорий 127 килокалория

Ингредиенты:
 

  • 1 небольшой Помидоры очищенные консервированные
  • 1 небольшой Мелко нарезанный лук
  • 1 ч.л. Масло
  • 1 Маринованный острый перец
  • 1 ст.л. Томатная паста
  • Соль
  • перец
  • Сахар
  • 2 ч.л. зеленый перец

инструкции
 

  • С помидоров слейте воду (соберите сок) и нарежьте их небольшими кусочками. Достаньте перец и нарежьте его небольшими кусочками.
  • Разогрейте масло, обжарьте в нем лук, добавьте нарезанные кубиками помидоры, томатную пасту, пепперони, сок и 50 мл воды. Приправить солью, перцем и сахаром, перемешать и тушить 15-20 минут.
  • Добавьте зеленый перец горошком и при необходимости приправьте.

Питание

Обслуживание: 100gКалории: 127килокалорияУглеводы: 7.6gБелок: 1.8gЖир: 9.9g
Аватар фото

Написано Джон Майерс

Профессиональный шеф-повар с 25-летним опытом работы в отрасли на самом высоком уровне. Владелец ресторана. Директор по напиткам с опытом создания коктейльных программ мирового уровня, признанных на национальном уровне. Кулинарный писатель с характерным голосом и точкой зрения шеф-повара.

Оставьте комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные поля помечены * *

Оцените рецепт




Гратен из швейцарского мангольда с картофельными оладьями

Пряные нарезки, Пряники