in

Хак Овощная лазанья

5 от 6 голосов
Общее время 1 час
"Курс" Ужин
варка Европейская кухня
Порций 4 люди
калорий 209 килокалория

Ингредиенты:
 

  • 600 g Смешанный фарш
  • 4 g Морковь
  • 2 Red Перец
  • 1 Пк. помидоры черри
  • 1 Лук
  • 200 g Сыр, тертый
  • 2 ст.л. Айвар
  • 1 Пк. Процеженные помидоры
  • Листы для лазаньи
  • Томатная паста с приправленными овощами
  • Соль
  • Немного сахара

инструкции
 

  • Очистите и нарежьте кубиками лук. Очистите перец и морковь. Перец нарезаем небольшими кубиками, морковь лучше всего нарезать кубиками. Помойте и нарежьте четвертинками помидоры черри. Теперь нагрейте масло на сковороде и дайте кубикам лука стать полупрозрачными. Добавьте фарш и обжарьте в нем до рассыпчатого состояния. Добавьте морковь. Пусть что-нибудь приготовит вместе с вами. Затем добавьте перец и помидоры. Пусть все переправится ненадолго. Добавьте айвар и помидоры. Все перемешать и заправить солью, сахаром и томатной пастой. В форму для запекания первым слоем выложите часть смеси овощного фарша. Сверху разложите листы лазаньи. Сверху выложите еще один слой смеси овощного фарша и снова накройте листами лазаньи. Последним слоем снова должна стать смесь овощей и фарша. Посыпьте запеканку тертым сыром и оставьте в духовке примерно на 45 минут. Сделайте тест.

Питание

Обслуживание: 100gКалории: 209килокалорияУглеводы: 0.5gБелок: 18gЖир: 15.1g
Аватар фото

Написано Джон Майерс

Профессиональный шеф-повар с 25-летним опытом работы в отрасли на самом высоком уровне. Владелец ресторана. Директор по напиткам с опытом создания коктейльных программ мирового уровня, признанных на национальном уровне. Кулинарный писатель с характерным голосом и точкой зрения шеф-повара.

Оставьте комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные поля помечены * *

Оцените рецепт




Шпинатно-лимонная паста

Клубника…