in

Здоровый завтрак: правильное питание по утрам

Самый важный прием пищи

Здоровый завтрак – самый важный прием пищи за день. Несмотря на это, лишь чуть менее 40 процентов всех немцев завтракают каждый день. Следующие советы расскажут вам, что делает правильный рацион рано утром.

Эти продукты подходят для здорового завтрака

В идеале утренний рацион должен быть красочным и сбалансированным: порция круп, желательно цельнозерновых, молочных продуктов, фруктов и овощей составляют здоровый завтрак, поскольку они содержат много важных питательных веществ, таких как витамины, минералы и второстепенные растительные вещества. наполнить вас в долгосрочной перспективе. Если вы больше поклонник колбасы и сыра, вам обязательно следует употреблять нежирные продукты. Если вы склонны к сладкому, лучше всего выбрать мед или варенье с высоким содержанием фруктов и небольшим количеством сахара, которые вы можете купить, например, в органическом отделе вашей аптеки.

Советы по рецептам для утреннего рациона

Начните день с полезных мюсли из цельнозерновых хлопьев с нежирным молоком и фруктами. Вы можете сами составить его из различных зерновых хлопьев и орехов и дополнить фруктами и йогуртом. Не следует есть кукурузные хлопья, шоколад или хрустящие мюсли, так как они содержат меньше питательных веществ и больше сахара.

Любой, кто уже активен по утрам, например, ездит на работу на велосипеде или совершает утреннюю пробежку, должен сделать свой завтрак богатым углеводами. Лучше всего обратить внимание на сложные углеводы: цельнозерновые булочки, фрукты и овсянка обеспечивают быструю энергию и сохраняют чувство сытости дольше, чем простые углеводы, такие как те, которые содержатся в белом хлебе, кукурузных хлопьях и тому подобном.

Белки – волшебное слово для всех, кто хочет сохранить фигуру стройной или хочет к лету натренировать рельефный живот! Продукты, богатые белком, такие как яйца, мясо или соевые продукты, надолго насыщают и ускоряют рост мышц. Для этого отлично подойдут яичница, яичница, омлет или блюда из высокобелкового йогурта или творога.

Если вы не можете перекусить утром, стакан фруктового или овощного сока или молока также может быть вариантом правильного питания. Однако при покупке соков убедитесь, что вы выбираете соки не из концентрата со 100-процентным содержанием фруктов, поскольку они не содержат добавленного сахара. Помимо соков, подходящими напитками также являются вода, чай или кофе.

Почему здоровый завтрак так важен

Есть еще один стимул для изменения диеты, включающий сбалансированный завтрак: здоровый завтрак не только насыщает, но и помогает похудеть. Он обеспечивает организм углеводами, клетчаткой, витаминами и минералами после сна. Если метаболизм не получает этих питательных веществ, все запасы энергии быстро израсходуются. В результате вы чувствуете голод еще до обеда. Многие затем тянутся к сладкому или съедают слишком много во время обеда. Это означает, что организм, работавший на заднем плане, получает сразу слишком много калорий, которые организм автоматически откладывает в жировую ткань для следующей фазы голодания.

Аватар фото

Написано Джон Майерс

Профессиональный шеф-повар с 25-летним опытом работы в отрасли на самом высоком уровне. Владелец ресторана. Директор по напиткам с опытом создания коктейльных программ мирового уровня, признанных на национальном уровне. Кулинарный писатель с характерным голосом и точкой зрения шеф-повара.

Оставьте комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные поля помечены * *

Йогурт – полезный универсал

Вегетарианская кухня Тима Малзера