John Myers
Содержание:
show
Ингредиенты:
Для салата
- 400 g Зеленые ядра
- 1 Фета
- 2 Консервированная фасоль
- 1 связка Лук
- 100 g Руккола
- 100 g Оливки (черные)
- 2 Паприка (красная или желтая)
- 1 Огурец
Для переодевания
- 5 ст.л. Оливковое масло
- 2 ст.л. Бальзамический уксус
- 1 ст.л. меда
- Соль и перец
инструкции
Препараты
- Варите зелень полбы в двойном количестве подсоленной воды в течение 40 минут. При необходимости добавьте воды. Зеленый лук нарежьте тонкими кольцами, сыр фета нарежьте небольшими кубиками. Также нарезаем небольшими кубиками болгарский перец. Слейте воду с оливок и фасоли. Вымойте и обсушите рукколу. Нарежьте огурец ломтиками, а затем разрежьте их на четвертинки.
Сделать заправку
- Смешайте оливковое масло, мед, соль, перец и уксус.
Соедините салат вместе
- Вылейте зеленую сердцевину и дайте ей немного остыть. Затем перелейте в большую салатницу. Добавьте фету, огурец, болгарский перец, оливки, зеленый лук, фасоль и рукколу. Полить заправкой и все хорошо перемешать. Приятного аппетита!
