Emma Miller
Этот продукт предотвращает развитие атеросклероза и поддерживает иммунитет, так как содержит много кальция, который укрепляет кости и ногти, — говорит диетолог. Красная икра содержит массу полезных веществ, благотворно влияющих на состояние сосудов и сердца, а также укрепляющих иммунитет.
Она отметила, что красная икра является источником комплекса витаминов (А, Е, D, В), микроэлементов (калий, фосфор, хлор, марганец, кальций, йод, медь, железо), полиненасыщенных жирных кислот (Омега-3). и Омега-6), фолиевую кислоту, лецитин и белок.
«Икра предотвращает развитие атеросклероза и поддерживает иммунную систему. Кальций укрепляет кости, волосы и ногти. Продукт благотворно влияет на кровообращение, снижает артериальное давление, снижает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний. Эффективен для профилактики рахита, поддержки мужского здоровья (повышает потенцию). В продукте содержится лецитин, который полезен для нервной системы и мозговой деятельности», — рассказала Муравская.
Эксперт добавил, что икра также полезна беременным женщинам и детям. Для спортсменов это отличный источник всех необходимых аминокислот.
«Но эта мера важна. Не больше одной чайной ложки в день, так как икра содержит много соли и холестерина. Выбирайте икру от качественного производителя», — резюмировала Муравская.
